如果都没有的话，普洱茶饼很苦那就说明，茶饼包装纸上的“棕黄色斑”是“茶油斑”。茶饼上怎么会出现“茶油斑”呢？原因主要有两个。指导意见:云南普洱茶中不含黄曲霉。因为云南普洱茶是经过发酵的种类，其发酵的温度并不适合黄曲霉的生长，所以云南普洱茶中是不含有黄曲霉的。另外。
将普洱茶中检测出的黄曲霉毒素与致癌风险直接联系在一起，是典型的脱离剂量谈毒性的行为。黄曲霉毒素的浓度很低，不可能导致急性中毒。其主要危害在于长期摄入会增加肝癌风险。然而。黄色往往是黄曲霉，小荒原普洱茶你可以摆渡一下，黄曲霉素是致癌的剧毒。普洱茶因为茶饼没有彻底晒干就收藏起来或者因为保存的时候湿度过大，就容易发霉。
并没有一本教科书上专门有十分明确的关于“黄片”的定义 ，通常情况下，“黄片”，仅仅是在普洱茶界的提名，并不适用于其它茶类 。其次，最早的关于黄片的说法是老茶树上的老叶子。普洱茶有黄点咋回事 您好，93年麻黑普洱茶这黄色的粉末点是叫--冠突散囊菌，是对人有的酵素类菌，“”能分泌淀粉酶和氧化酶。普洱茶里面有黄点点可能是也有可能是霉。
他称:“我从小养成了喝茶的习惯……但是有一种茶我是从来不喝的，那就是普洱茶。”理由是，普洱茶发酵过程中会产生一种名为“黄曲霉素”的毒素，喝了会致癌。
近来有朋友谬赞笔者是大神，普洱茶凤凰号实际上笔者只是一个对普洱茶有兴趣的入行不久的小白，谈及普洱茶历史文中也有一些谬误也多亏一些真大神出面留言指正同指导。首先霉菌霉变后呈片状分布于食物表面，带有黄色或灰色菌丝，而且霉变会产生刺鼻的霉臭味，如果茶叶中出现这样的霉变现象，一定是茶叶腐坏了； 其次，“金花”成簇附着在茶叶各个层面。
前段时间有位茶友拿了一饼表面出现黄色物质的普洱茶让沈沐鉴别，好普洱茶配方大雪峰普洱茶看是不是出现了传说中的金花，要是真的，那无异于中了头奖。不知道大家有没有发现有些茶饼上会长有黄色的点状物质，这到底是什么，长了这种点状物的茶到底还能不能喝。